Gently Gose
Rossa, Sapida, Sicula
Birra ad alta fermentazione prodotta con fior di sale di Sicilia, fiori d’ibisco e coriandolo, dal peculiare colore rosa antico.
Grazie al mix di cereali e spezie emergono al naso note di coriandolo e fragolina di bosco.
In bocca il susseguirsi di toni minerali e aciduli confluiscono in un finale sapido.
Belgian Witbier
da 4,00 €
Codice Articolo: BEER0005
Categoria: Birra ambrata
Tag: rosa, sapida, sicula
Luppolo
40%
Malto
60%
Luppolo
Malto
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Birra ad alta fermentazione, giallo paglierino velato con schiuma pannosa.
Il lievito belga, l’ insieme dei malti e l‘ aggiunta in bollitura di scorza d’ arancia e coriandolo ne
caratterizzano l’aroma.
Al palato l’ attento bilanciamento di avena e frumento maltato dona setosità ed un finale
acidulo, piacevolmente dissetante.
INGREDIENTI:
acqua, malto d’ORZO, malto di FRUMENTO e AVENA, spezie, luppolo, zucchero e lievito
*in maiuscolo gli allergeni
alc: 5%
Amarezza IBU: 13
Impepata di cozze
Formaggi freschi
Pesce al vapore
